Datteldip mit Knoblauch

Für jeden der Hunger hat

Moderator: Highlander

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Matthias (aus Hessen)
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Transit-Typ: Nugget

Datteldip mit Knoblauch

#1 Beitrag von Matthias (aus Hessen) » So Dez 25, 2016 8:01 pm

Zutaten:
80-100 g Datteln
1 Zehe Knoblauch, besser noch Einzehenknoblauch (Chinaknoblauch)
150 g Frischkäse
150 g Schmand
1 Tl Harissa Paste oder Gewürz
1 Tl klare Gemüsebrühe
1/2 Tl Curry
1/2 Tl Kreuzkümmel gemahlen oder gemörsert
schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:
Datteln (entkernt!) und Knoblauch mit dem Pürierstab oder in der Küchenmaschine pürieren. Die restlichen Zutaten dazu geben und gut vermischen. Darf ruhig über Nacht durchziehen.

Guten Appetit
Gruß

Matthias (aus Hessen, dermitdemrotenNuggetmitdenzweiFootprintsaufderHaube)


Wer mit Gott sprechen möchte sollte beten,
wer ihn persönlich treffen will
kann während der Fahrt eine SMS schreiben.

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